Lewati ke konten utama
Repositori InstitusiEnterprise Education (eCampus, eSchool, ePesantren)
Panduan unggahMasuk
Beranda / Publikasi / Book
BookOpen AccessTerbit 2020Versi 1

Kimia Pangan Dan Gizi

F.G. Winarno
Koleksi Perpustakaan•Gramedia Pustaka Utama•10 dilihat · 0 unduhan
Sitasi
RISBibTeXEndNoteCSL-JSON

Abstrak

Abstrak belum tersedia pada metadata publik.

Kata kunci

KIMIA - MAKANAN

Informasi bibliografis

Identifier OAIoai:ais:library-item:2474
Jenis dokumenBook
BahasaIndonesia
KoleksiKoleksi Perpustakaan
dc.subject
KIMIA - MAKANAN
dc.publisher
Gramedia Pustaka Utama
dc.type
Book
dc.rights.access
OPEN_ACCESS
dc.date.issued
2020-12-29

Versi dan riwayat publik

  1. Versi 1Kimia Pangan Dan Gizi2020 · oai:ais:library-item:2474